পেপসিন কত মাত্রার pH এর অধিক সক্রিয়?
Solution
Correct Answer: Option A
পেপসিন (Pepsin) হলো পাকস্থলীর রসে থাকা একটি প্রোটিন পরিপাককারী এনজাইম।
- এটি কাজ করার জন্য অত্যন্ত অম্লীয় পরিবেশের (Acidic environment) প্রয়োজন হয়।
- পাকস্থলী থেকে নিঃসৃত HCl (হাইড্রোক্লোরিক এসিড) এই অম্লীয় পরিবেশ তৈরি করে।
- পেপসিন সাধারণত pH 1.5 থেকে 2.4 মাত্রায় সবচেয়ে বেশি সক্রিয় থাকে।
- এটি কাজ করার জন্য অত্যন্ত অম্লীয় পরিবেশের (Acidic environment) প্রয়োজন হয়।
- পাকস্থলী থেকে নিঃসৃত HCl (হাইড্রোক্লোরিক এসিড) এই অম্লীয় পরিবেশ তৈরি করে।
- পেপসিন সাধারণত pH 1.5 থেকে 2.4 মাত্রায় সবচেয়ে বেশি সক্রিয় থাকে।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions